――永瀬さんは開始前は現在より3キロ重かったという話ですが？
永瀬：「MINUS」の「PREMIUM」を始める前は正確には今より3キロ重かったです（笑）。
私が本当に困っていたというか、悩んでいたのは、ダイエットそのもの以上にリバウンドです。開始前の3キロもリバウンドで増えてしまったんですよ。もうリバウンドで体重が戻るのは絶対に嫌だと、その為には正しい痩せ方を身につけなくてはと感じていました。
――正しい痩せ方というのは具体的にはどういうことでしょうか？
永瀬：今まではテレビや雑誌で騒がれるようなダイエット方法とその成功者の話を見ては真似してきましたが、どれも短期間の無理な減量でリバウンドをしてしまいました。その時、もう人のダイエット成功体験に頼るのはやめて、ゆっくりでもいいから私に適した方法で確実に減量したいと思ったんです。それで、私が口にした全ての摂取カロリーを計算し、食事の偏りや太る原因を探ってくれる、「MINUS」の「PREMIUM」を始めたんです。
――実際に永瀬さんは３ヶ月続けらましたが記録するという行為自体はどうでしたか？
永瀬：面倒臭がり屋の私には最初は記録に慣れるので精いっぱいでしたが、徐々にレコーディング自体が食事への意識変化をもたらしてくれることに気づきました。栄養士さんがカロリー計算をしてくれるので、食べた物の量をなるべく正確に書く為に、いつの間にか自分がどれだけ口にしているかを気にするようになりました。他にも、栄養士さんに見られると思うと、ついつい手を伸ばしたくなる間食や食後の甘いものも、我慢できたりしました。見られる環境というのは良い緊張感ですね（笑）
――赤ペン添削内容はいかがでしたか？
永瀬：いままでは「満腹」とか「空腹」とか大雑把な感覚だけで、数字なんて意識していませんでした。今回自分の日々の食事のカロリーを知った時にはビックリしました。単純に摂取カロリーが多いということではなく、この食事内容でこんなにカロリーが高いんだという今までの間違った理解に対して愕然としました。 そして、手間をかけて記録したノートへの赤ペン添削はくまなく全て熟読しますね！単なる情報ではなく実際の食事に基づいての赤ペン添削アドバイスなので、一つひとつが目標体重への最短距離を教えてくれているとありがたみを感じちゃいます。
――３ヶ月でリバウンドなしの減量に成功されましたが、この方法の何が特に良かったと感じますか？
永瀬：最初にも言いましたが、自分だけの正しいダイエットの道すじを示してもらえたことだと思います。「PREMIUM」を続けると、世界に１冊の私だけのダイエット教科書が蓄積されるんですよ。無駄な情報や他の誰かに向けた情報などはなく、勿論１冊も同じものは存在しません。魔法のように食べたら痩せる、短期間で痩せるというダイエットではないですが、今のところリバウンドもないのは、自分にあった正しい痩せ方を実践できたからではないかなと思います。
――最後に一言お願いします。
永瀬：PREMIUMは４週間の口にした全てのもののカロリー計算と、目標到達にはどれくらいのカロリーに抑えるべきかと、私だけの数値的な指導をして下さり、今までの無理な減量とは違い本当に堅実で無理と無駄のないプレミアムなサービス内容でしたよ！価格も多少プレミアムですが（笑）、結果とレコペン栄養士さんのつきっきりのサポートを考えれば納得ですね。
